Révolution sandwichs
ISBN : 9782895686897
Date de parution : juin 2015
Sujet : Cuisine art culinaire
Nombre de pages : 128 pages
Statut : Disponible

19,99 $

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Bonne lecture!

Révolution sandwichs (ePub 3)

Par l'auteur Emilie Gauthier



Émilie Gauthier propose d'introduire une touche de gastronomie dans notre quotidien au moyen d'une cinquantaine de sandwichs gourmands, dont chacun a son histoire. Du Maine (aiglefin frit et épicé nouveau genre) au Vienna (Schnitzel de veau et cornichon dans un bun) et au Décadent (bacon, Nutella et beurre d'arachide), tous offrent aux sens une expérience enivrante.

Des sandwichs salés et sucrés, des pains maison (nan, sans gluten, buns vapeur « à la chinoise ») et des sauces et condiments : vous découvrirez ici une cuisine accessible et sans prétention, dont les recettes imaginatives et les compositions inusitées vous donneront envie de croquer à pleines dents.

Une rubrique « montage » décrit comment assembler chaque sandwich afin de livrer la bouchée parfaite !

Autres formats disponibles

Livre au format PDF PDF 19,99 $
Livre au format Papier Papier 27,95 $



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