Le Guide complet de l'alimentation sans gluten
ISBN : 9782895685852
Date de parution : janvier 2013
Sujet : Cuisine-Diététique
Nombre de pages : 272 pages
Statut : Épuisé

29,95 $

Le Guide complet de l'alimentation sans gluten

Par les auteurs Alexandra Anca, Theresa Santandrea-Cull


Un livre permettant de vous régaler en cuisinant sans gluten !


Ce livre constitue un guide complet destiné à tous ceux qui souffrent d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque. La vie sans blé, seigle, orge et avoine? C'est possible: sont présentées ici plus d'une centaine de recettes ainsi que les informations les plus récentes sur la maladie, ses causes et ses symptômes, des techniques de diagnostic et des stratégies pour bien commencer un régime sans gluten. Un plan de régime de trente jours est proposé, permettant d'apprivoiser la vie sans gluten en mangeant sainement et avec appétit.

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